EL MARQUÉS D'HIVER

Obras donde aparece: Cuarteto Op. 44 / A la Playa con Mariana

Sibarita francés, creador del famoso "Suflé D'Hiver", un suflé de queso elaborado a base del queso fermentado de vaca perdedoara, propio de la localizad británica de Cowthumb, donde se realizaban las tristemente célebres peleas de vacas. Precisamente un sir inglés, Henry Company, se vio forzado a desaparecer cuando perdió fuertes sumas de dinero en las apuestas de estas peleas de vacas.