Les Luthiers han creado treinta y cinco espectáculos distintos (ya que en esta web no consideramos los del grupo "I Musicisti", que fue el conjunto que dio origen a Les Luthiers). De ellos, podemos establecer tres tipos: Veintiún espectáculos originales, es decir, compuestos total o casi totalmente por obras nuevas, antologías, y espectáculos especiales, tales como espectáculos sinfónicos, o cualquier otro que no sea original ni una antología.